9 Rue Charcot, 92200 Neuilly-sur-Seine Lundi au dimanche 12h - 14h30 et 19h à 22h45 sauf samedi midi +33146243385

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Potages

1. Potage maison (crevettes, seiche et poisson) — €8.00
2. Potage aux ailerons de requin et crabe
3. Soupe tonkinoise au boeuf (Phô) — €8.00
4. Potage au crabe et aux asperges — €5.50
5. Potage Pékinois (épicé) — €5.50
6. Potage de raviolis aux crevettes –€6.00
7. Potage aux vermicelles et au poulet — €5.20
8. Soupe de nouilles aux fruits de mer — €8.50

 
 

Horsd'oeuvre

9. Hors d’oeuvres maison (assortiement de beignets, pour 2 personnes) — €14.5
10. Pâtés impériaux (Nêm, porc ou poulet) — €5.00
11. Rouleaux de printemps aux crevettes (froid) — €4.5
12. Salade au poulet — €5.5
13. Salade aux crevettes ou crabe — €6.00
14. Raviolis de crevettes en beignet — €5.5
15. Beignets de crevettes — €8.5
16. Omelette sautée au crabe ou crevettes — €6.5

 
 

Ala vapeur

17. Assortiment à la vapeur –€6.5
18. Raviolis aux crevettes « Ha-Kan » — €5.00
19. Bouchées au porc « Sio-Mai » — €5.00
20. Briochés aux crevettes ou « Trois étoiles »– €5.00
21. Raviolis Pékinois grillés — €5.00
22. Raviolis aux coquilles Saint-Jacques ou poulet — €5.00

 
 

Fruitsde mer

23. Coquilles Saint-Jacques à l’impériale (sauce piquante) — €12.95
24. Coquilles Saint-Jacques sautées nature — €12.95
25. Crevettes sautés à la mangue – €12.00
26. Crevettes sautées aux haricots noirs — €11.50
27. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce– €11.50
28. Crevettes sautées à l’impériale (sauce piquante) — €11.50
29. Crevettes au gingembre et à la ciboulette — €11.50
30. Cuisses de grenouille au gingembre et à la ciboulette — €11.50
31. Cuisses de grenouille à l’impériale (sauce piquante) — €11.50
32. Calamars au saté — €9.50
33. Poisson à l’impériale (sauce piquante) — €9.50
34. Poisson sauté nature — €9.50

 
 

Viandes

46. Boeuf aux brocolis/oignons — €9.00
47. Boeuf aux champignons noirs — €9.00
48. Boeuf aux haricots noirs /santé piquante — €9.00
49. Travers de porc au sel et au poivre — €11.50
50. Travers de porc laqué à la Cantonnaise — €11.50
51. Porc laqué — €10.50
52. Porc à la sauce aigre-douce — €8.0
53. Porc au caramel — €9.80

 
 

Volailles

35. Poulet à la sauce aigre-douce/ou Ananas — €8.00
36. Cuisses de poulet croustillant du chef — €8.95
37. Poulet au citron  ou caramel– €8.00
38. Poulet aux champignons parfumés et pousses de bambou — €8.00
39. Poulet aux noix de cajou — €8.00
40. Poulet sauté au Chop-Suey — €8.00
41. Poulet à l’impériale (sauce piquante ou curry) — €8.00
42. Canard aux champignons parfumés et pousses de bambou — €9.00
43. Canard à la sauce impériale (piquante) — €9.00
44. Canard laqué — €12.00
45. Canard laqué aux 5 épices — €12.00

 

LégumeNouilles et riz

54.Marmite aux végétaux — €9.50
55.Pâté de soja au poulet haché (épicé) — €8.00
56.Pâte de soja aux crevettes — €9.50
57.Germes de soja sautés nature — €5.20
58.Nouilles sautées au boeuf (ou crevettes) — €8.00
59.Légumes saisonniers sautés à l’ail — €7.35
60.Riz cantonnais — €4.00
61.Riz blanc — €2.00
62.Riz gluant — €3.50
63.Riz sauté mode Thaïlandaise « sans viande » — €5.35
64.Vermicelles de riz sautés mode Singapour (porc laqué, soja) — €8.50
65.Pâté de riz à la Vietnamienne (Bou-Boun) — €9.50
66.Riz sauté spécial maison (fruits de mer, viande, légumes) — €10.00
67.Nouilles sautées spécialité du chef (fruits de mer, légumes) — €10.50
68.Nouilles sautées avec omelette et soja — €5.35

 

Menu déjeuner
4 formules pour votre pause de déjeuner.

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